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CRYSTAL PRO あら塩

¥864 税込
商品コード: s-4582211060005
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CRYSTAL PRO あら塩

一の塩「クリスタルプロ」は、あら塩タイプの結晶がキラキラしたお塩です。飾り塩や仕上げのふり塩としてお使いいただけます。

クリーンな水質、自然豊かな味わい。
対馬暖流の海水がクリスタルプロの原料です。

わが国の海水塩工場のほとんどが湊や湾岸にあり、そこから長いパイプで海水をくみ上げて塩作りを行っています。
「一の塩」は、生活排水などの影響の少ない、海のまんなかのクリーンな海水だけを原料にしたいと考えました。
そして始めたのが、海水の透明度の高い島に生産工場をつくること。

その島に選んだのが、魚たちの楽園・玄界灘に浮かぶ「加唐島」でした。
 
 
 
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