CRYSTAL PRO あら塩
商品コード: s-4582211060005
CRYSTAL PRO あら塩
一の塩「クリスタルプロ」は、あら塩タイプの結晶がキラキラしたお塩です。飾り塩や仕上げのふり塩としてお使いいただけます。
クリーンな水質、自然豊かな味わい。
対馬暖流の海水がクリスタルプロの原料です。
わが国の海水塩工場のほとんどが湊や湾岸にあり、そこから長いパイプで海水をくみ上げて塩作りを行っています。
「一の塩」は、生活排水などの影響の少ない、海のまんなかのクリーンな海水だけを原料にしたいと考えました。
そして始めたのが、海水の透明度の高い島に生産工場をつくること。
その島に選んだのが、魚たちの楽園・玄界灘に浮かぶ「加唐島」でした。