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ジャック・マイヨールが愛した唐津の海で育まれた海水塩。
もっと多くの人に食べていただきたくて1日に2.5tつくっています。
一の塩は対馬海流の海水のみを使って製造しています。
最新の設備のエコロジーに配慮したプラントで清潔につくられています。
自然の海の恵みが、しっかりとしたしょっぱさの中に、ほのかな甘みとおくゆきのある旨みを感じさせて くれます。
海水塩ナンバーワンをめざす 「一の塩」がおいしい理由
■信条
薬品をいっさい使わない生産現場とエコロジーに配慮したプラントづくり。 そして、ランニングコストを削減する画期的な技術導入。
命を育む塩をお届けする会社として、「一の塩」は"安心・安全・低価格"を モットーに塩づくりをおこなっています。
■産地
佐賀県加唐島の呼子港から船で20分、玄界灘に浮かぶ、人口230人の 小さな島「加唐島」が「一の塩」のふるさとです。
天然記念物ウシバトが生息し、春には野生のツバキが咲く自然豊かな島です。
■原料
加唐島の周辺には高水温・高塩分の対馬海流が流れ、多くの魚が生息しています。
「一の塩」は、生活排水等の影響の少ない外海に面した対馬海流の、クリーンで栄養豊かな 海水を原料としています。
■製法
「煮詰め」の製造工程において60℃の"低温蒸発"を実現。 海がくれた宝物を体内で吸収されやすい状態で含有させることに成功しました。
また、画期的な混合燃焼装置を採用し、Nox(窒素酸化物)等の大気汚染物質を大幅に削減しています。
■成分
「一の塩」は、一部の自然塩づくりで、おこなわれている特定の成分を足したり、除去したりしていません。
「海んまんま」をモットーに海の恵みをそのままの成分バランスでお届けしています。
■味
まず、シンプルなおにぎりを食べてみてください。 「一の塩」のおいしさがわかります。
自然の海の味が、しっかりとしたしょっぱさの中に、ほのかな甘みとおくゆきのある旨みを感じさせてくれます。
 
 
 
 
NEWS 新着情報
2019/08/22
ペイパルクレジットカード決済の不具合について/解決済み
ペイパルクレジットカード決済についてここ数日間不具合が発生しておりました。ご迷惑をおかけして大変申し訳ございません。
現在は復旧しておりますのでご利用くださいませ。
※もし、まだ同じような現象になる場合ブラウザのキャッシュクリアをお願いいたします。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
2019/08/07
夏季休暇のお知らせ
平素は格別のお引き立て、ご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
誠に勝手ながら夏季休暇期間中の配送について下記の日程期間を休業とさせていただきます。
2019年 8月10(土)~8月18日(日)。 期間中ご不便をおかけいたしますが何卒よろしくお願い申し上げます。
2019/07/30
サイトリニューアルオープンいたしました。
2019年07月30日~31日頃にかけてサーバー移転のため、アクセスがしにくい状況がございます。サーバー移転によるものです。ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。
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